Zone Diet
Kaj je območje prehrana?
Barry Sears je biokemik postane pomemben za nastanek in razpršena prehrana območja, s svojo slavno knjigo. Namen prehrane je, da dobi dnevno kalorij na to razmerje: 40% ogljikovih hidratov, 30% beljakovin in 30% maščobe.
V teh letih se je prehrana vprašljiva, ampak z različnimi študijami je bilo potrjeno, da lahko en doseže zmanjšanje telesne mase s sprejemljivo stopnjo.
Več podrobnosti
Barry Sears uporabljajo izraz "Zone", ki označuje hormonsko ravnovesje. Ko se raven insulina, je normalno, in glukonat ni previsok, potem posebne protivnetno kemikalije (vrste eikozanoidi) se sprosti, ki imajo podobne učinke kot aspirin, vendar brez slabosti, kot so krvavitev iz želodca. Sears trdi, da je razmerje 30:40 beljakovin, ogljikovih hidratov, da sproži ta namen, in to se imenuje "Zone." Sears trdi, da teh naravnih proti vnetjem, so srčno-zdravja in prijazna. Ni dokazov, da jedo na ta način vpliva na raven hormonov.
