Diet Zone
Kaj je območje prehrane?
Barry Sears je biokemik, postane pomembno, ker so ustvarili in razpršena prehrana območja, s svojo slavno knjigo. Namen prehrane je pridobiti dnevnih kalorij na to razmerje: 40% ogljikovih hidratov, 30% beljakovin in 30% maščobe.
V teh letih je bila prehrana vprašljiva, vendar po različnih študijah je bilo preverjeno, da lahko en doseže zmanjšanje telesne mase s sprejemljivo stopnjo.
Več podrobnosti
Barry Sears uporabljajo izraz "Zone", ki označuje hormonsko ravnovesje. Ko raven insulina je normalno, in glukonat ni previsoka, potem anti-inflammatory kemikalij (vrste eicosanoids) so posebni sprostijo, ki imajo podobne učinke kot aspirin, vendar brez negativnih kot so želodčne krvavitve. Sears trdi, da je razmerje 30:40 beljakovin do ogljikovih hidratov sproža ta namen, in to se imenuje "Zone". Sears trdi, da so ti naravni anti-vnetjem srca in zdravju prijazen. Ni dokazov, da jedo na ta način vpliva hormona.
