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Dieta Zone

Qual é a dieta da zona?

Barry Sears é um bioquímico torna-se importante por ter criado e difundido na zona da dieta, através de seu famoso livro. O objetivo da dieta é a obtenção de calorias diárias nessa proporção: 40% de carboidrato, proteína de 30% e 30% de gordura.
Durante estes anos, a dieta tem sido questionada, mas através de diferentes estudos foi verificado que se pode alcançar uma redução de peso, com taxas aceitáveis.

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Mais detalhes

Barry Sears usar o termo "The Zone" para indicar o equilíbrio hormonal. Quando o nível de insulina é normal, eo gluconato não é muito alta, então os produtos químicos específicos anti-inflamatórios (tipos de eicosanóides) são liberados, o que tem efeitos semelhantes à aspirina, mas sem pontos negativos, tais como hemorragia gástrica. afirma que uma relação Sears 30:40 de proteína aos hidratos de carbono provoca este efeito, e isso é chamado de "A Zona". créditos Sears que estes anti-inflamatórios naturais são o coração ea saúde-friendly. Não há nenhuma evidência que a ingestão desta forma afeta os níveis hormonais.

dr sears zone diet

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