Diēta Zone
Kāda ir zona uzturs?
Barry Sears ir bioķīmiķis kļūst svarīgi, kam izveidota un izplatīta diētu zonā, ar savu slaveno grāmatu. Uzturs mērķis ir iegūt diennakts kaloriju pie šī attiecība: 40% ogļhidrātu, 30% olbaltumvielu un 30% tauku.
Šajos gados diēta tika apšaubīta, bet ar dažādiem pētījumiem ir pārbaudīts, ka var panākt samazinājumu svars ar pieņemams līmenis.
Sīkāka informācija
Barry Sears lietots termins "Zone", lai norādītu hormonu līdzsvaru. Kad insulīna līmenis ir normāls, un glukonāts nav pārāk liels, tad īpaša pretiekaisuma ķīmiskajām vielām (veidi eicosanoids) ir atbrīvota, kas ir līdzīga ietekme, aspirīnu, bet bez downsides, piemēram, kuņģa asiņošana. Sears apgalvo, ka 30:40 attiecība olbaltumvielas ogļhidrātus izraisa šo efektu, un to sauc par "zona". Sears apgalvo, ka šīs dabiskās pretiekaisuma, ir sirds un veselībai draudzīgu. Nav pierādījumu tam, ka ēšanas šādā veidā ietekmē hormonu līmeni.
