Diet Zone
Apa yang dimaksud dengan zona diet?
Barry Sears adalah seorang ahli biokimia menjadi penting karena telah menciptakan dan tersebar diet zona, melalui bukunya yang terkenal. Tujuan dari diet adalah untuk mendapatkan kalori harian pada rasio ini: 40% karbohidrat, 30% protein dan 30% lemak.
Selama tahun-tahun ini diet telah diperiksa, tetapi melalui penelitian yang berbeda telah diverifikasi bahwa seseorang dapat mencapai pengurangan berat badan dengan harga yang dapat diterima.
Lebih rinci
Barry Sears menggunakan istilah "The Zone" untuk menunjukkan keseimbangan hormon. Ketika tingkat insulin normal, dan glukonat tidak terlalu tinggi, maka anti-inflamasi spesifik bahan kimia (jenis eikosanoid) dilepaskan, yang memiliki efek serupa dengan aspirin, tetapi tanpa kerugian seperti pendarahan lambung. Sears mengklaim bahwa rasio 30:40 protein untuk karbohidrat pemicu efek ini, dan ini disebut "The Zone." Sears mengklaim bahwa alam ini adalah anti-peradangan hati dan ramah kesehatan. Tidak ada bukti bahwa makan dengan cara ini akan mempengaruhi kadar hormon.
